به لحاظ اهمیت موضوع در آموزه های قرآنی و روایات و احادیث معصومین (ع) صدها بار  کلمات و واژه ها یی همچون  اطعام- طعام -ضیف-رزق-مائده - اطعمه - اشربه- طیبات-و مشتقات آن ها بیان شده  که نماینگر توجه اسلام  به احکام وآداب  وطرز مصرف و اخلاق  تغذیه و نقش  زمان و مکان در غذا است